Кількість
|
Вартість
|
||
|
Котел харчоварильний РЕАЛ СТАЛЬ КПЕ-250п з корисним об'ємом 250 літрів це пристрій у вигляді чаші з нержавіючої сталі з герметичною кришкою, створений для зручного, швидкого та корисного приготування великого об’єму продуктів. Варильні харчові котли незамінні на виробничих кухнях, де рахують кожен квадратний сантиметр вільного простору.
Харчові котли РЕАЛ СТАЛЬ є лідерами ринку в своєму ціновому сегменті, завдяки високим показникам безпеки та універсальності. Монолітна конструкція пристрою гарантує десятки років безвідмовної роботи. Котлом можна не тільки готувати або підігрівати їжу - він чудово справляється з кип'ятінням води.
*Примітка: незважаючи на те, що зовні котел захищений шаром термоізолюючого матеріалу для підвищення безпеки роботи з ним, все ж необхідно дотримуватися техніки безпеки при роботі з харчовим котлом. Зокрема, небезпеку може представляти кришка котла, яка при різкому відкритті може обпалити паром.
Завдяки тену (нагрівальному елементу) котел швидко нагрівається, при цьому ризик підгоряння їжі залишається мінімальним. Котел нагрівається непрямим способом - тен не взаємодіє безпосередньо на їжу, а тільки через теплопровідник - масло або воду. При такому принципі розігріву підгоряння просто виключається.
Котел харчоварильний РЕАЛ СТАЛЬ КПЕ-250п має потужність 30 (6х5) кВт і живиться від мережі 380 В - цього достатньо щоб нагріти 250 літрів їжі за хвилин. Матеріал корпусу повністю нержавіюча сталь, тобто вага всього котла становить близько 215 кг. При підлоговому способі встановлення пристрій має висоту 850 мм, принцип управління - механічне.
Особливості:
• Встановлений в котлі термостат необхідний для контролю рівня нагріву;
• Котел працює в 3-ох режимах: 1-варіння, 2-підігрів, 3-варіння на пару;
• Чаша круглої форми без гострих кутів не вимоглива до відходу;
• Кожух котла розрахований на тривалу експлуатацію;
• Кип'ятіть, варіть, тушкуйте, готуйте на пару - все це може харчовий котел.
Варіанти виконання:
• Стандарт - варильну посудину виготовлено з листового металу нержавіючої сталі марки AISI 430 товщиною 1.5 мм;
• Стільниця виготовлена з листового металу товщиною 1.2 мм;
• Облицювання виготовлені з листового металу товщиною 0.8 мм;
• Каркас виготовлений зі сталі марки СТ-30 з профільної труби 30х30, товщиною 1.2 мм.
• Всі інші частини котла виготовлені з нержавіючої сталі марки AISI 201 і AISI 430.
В комплекті:
• Котел харчоварильний РЕАЛ СТАЛЬ КПЕ-250п - 380 В;
• Інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.