Кількість
|
Вартість
|
||
|
Котел харчоварильний ЭФЕС КЭ-130 СТАНДАРТ з корисним об'ємом 130 літрів це невеликий стаціонарний пристрій з підігрівом основної чаші, призначений для варіння, підігрівання та готування на пару м'яса, риби, птиці, овочів. Варильні харчові котли незамінні на виробничих кухнях, де рахують кожен квадратний сантиметр вільного простору.
Харчові котли ЭФЕС є найбільш затребуваним устаткуванням серед конкурентів, через використання виробником тільки надійних комплектуючих з високоякісних матеріалів. Міцна конструкція термосорочки та масивна кришка дозволять вам готувати їжу під високим тиском. Котлом можна не тільки готувати або підігрівати їжу - він чудово справляється з кип'ятінням води.
*Примітка: незважаючи на те, що зовні котел захищений шаром термоізолюючого матеріалу для підвищення безпеки роботи з ним, все ж необхідно дотримуватися техніки безпеки при роботі з харчовим котлом. Особливо варто звернути увагу на момент відкриття кришки - так як є можливість обпектися паром.
Завдяки тену (нагрівальному елементу) котел швидко нагрівається, при цьому ризик підгоряння їжі залишається мінімальним. Непрямий спосіб нагрівання чаші означає, що гарячий тен не торкається безпосередньо чаші, а нагріває наповнювач термічної сорочки (масло або воду). При такому принципі розігріву підгоряння просто виключається.
Котел харчоварильний ЭФЕС КЭ-130 СТАНДАРТ має потужність 15 кВт і живиться від мережі 380 В - цього достатньо щоб нагріти 130 літрів їжі за хвилин. Матеріал корпусу полімерне покриття, тобто вага всього котла становить близько 160 кг. При підлоговому способі встановлення пристрій має висоту 850 мм, принцип управління - механічне.
Особливості:
• Встановлений в котлі термостат необхідний для контролю рівня нагріву;
• Чаша круглої форми без гострих кутів не вимоглива до відходу;
• Міцний корпус і надійна конструкція;
• Універсальне застосування обладнання.
В комплекті:
• Котел харчоварильний ЭФЕС КЭ-130 СТАНДАРТ - 380 В;
• Інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.