Котел харчоварильний ЭФЕС КЭ-100 ЭТАЛОН з корисним об'ємом 100 літрів це пристрій у вигляді чаші з нержавіючої сталі з герметичною кришкою, створений для зручного, швидкого та корисного приготування великого об’єму продуктів. Казани харчові варильні часто використовують на кухнях, де необхідно заощадити місце на каструлях, плитах, варильних поверхнях і навіть духовках.
Харчові котли ЭФЕС є найбільш затребуваним устаткуванням серед конкурентів, завдяки високим показникам безпеки та універсальності. Міцна конструкція термосорочки та масивна кришка дозволять вам готувати їжу під високим тиском. Котел чудово готує їжу, здатен тривалий час просто підігрівати її та окремо кип'ятити воду на чай або каву.

*Примітка: зовнішнє облицювання пристрою котла захищає від опіків, але, незважаючи на це, обслуговуючому персоналу все ж необхідно дотримуватися заходів безпеки. Зокрема, небезпеку може представляти кришка котла, яка при різкому відкритті може обпалити паром.

Завдяки тену (нагрівальному елементу) котел швидко нагрівається, при цьому ризик підгоряння їжі залишається мінімальним. Непрямий спосіб нагрівання чаші означає, що гарячий тен не торкається безпосередньо чаші, а нагріває наповнювач термічної сорочки (масло або воду). При такому принципі розігріву підгоряння просто виключається.
Котел харчоварильний ЭФЕС КЭ-100 ЭТАЛОН має потужність 15 кВт і живиться від мережі 380 В - цього достатньо щоб нагріти 100 літрів їжі за хвилин. Матеріал корпусу повністю нержавіюча сталь, тобто вага всього котла становить близько 95 кг. При підлоговому способі встановлення пристрій має висоту 850 мм, принцип управління - механічне.

Особливості:
• Котел оснащується термостатом, здатним точно регулювати температуру нагрівання;
• Чаша круглої форми без гострих кутів не вимоглива до відходу;
• Механічне управління дозволяє без праці налаштовувати параметри навіть в рукавичках;
• Універсальне застосування обладнання.

В комплекті:
• Котел харчоварильний ЭФЕС КЭ-100 ЭТАЛОН - 380 В;
• Інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.