Кількість
|
Вартість
|
||
|
Характеристики:
Габаритні розміри: 700х700х850 мм.
Обсяг: 50 л.
Робоча температура: 50-300 ° С.
Потужність: 9 кВт.
Напруга: 380 В.
Високопродуктивний електричний котел 700-й серії Apach APKE-77 об'ємом 50 літрів призначений для варіння і гасіння різноманітних страв. Дана модель дозволяє використовувати 4 режими роботи. Нагрівання вмісту належить визначити побічно, через пароводяну сорочку, завдяки якій їжа під час приготування не пригорає до стінок ємності.
Тиск в пароводяної сорочці регулюється запобіжної системою на рівні 0,45 бару. Обладнання оснащене електромеханічної системою управління із зручними перемикачами. Котел має термостат безпеки, що попереджає про зниження рівня води в пароводяної сорочці, зливний кран, реле тиску і реле автоматичного контролю тиску пара. Механізм підйому кришки котла оснащений системою балансування і фіксатором, що забезпечує легке і безпечне відкривання і закривання кришки. Матеріал корпусу - нержавіюча сталь AISI 304 18/10.