Кількість
|
Вартість
|
||
|
Піч пароконвекційна MKF511S TECNOEKA
Бренд | Tecnoeka |
Країна-виробник | Італія |
Розмір рівня | GN1/1 |
Панель керування | Механічна |
Тип пароутворення | Інжекторне |
Кількість швидкостей вентиляторів | 1 |
Кількість рівнів | 5 рівнів |
Матеріал камери | Нержавіюча сталь AISI 304 |
Відстань між рівнями, мм | 68 |
Кількість вентиляторів | 1 |
Підключення | Електричне |
Автоматична мийка | Відсутня |
Термощуп | Відсутній |
Електрична потужність, Вт | 7800 |
Електричне живлення | 380-400V |
Довжина, мм | 730 |
Глибина, мм | 855 |
Висота, мм | 700 |
Вага, кг | 78.4 |
Пароконвекційна піч на 5 рівнів GN1/1 з відстанню між рівнями 68 мм. Конструкція із нержавіючої сталі. Двері вентильовані з подвійним склом, які можна відкрити для огляду та очищення, та краплезбірник у нижній частині дверей. Інжекторне пароутворення з регулюванням кількості пари (5 рівнів). Один вентилятор із функцією реверсу. Регулювання температури від 100 до 270°С. Електромеханічна панель керування типу Smart з окремим регулюванням температури, вологості та часу. Кабель трифазний 5х2,5 довжиною 1,6 метра.
Система ручного миття - опція.