Кількість
|
Вартість
|
||
|
ШАФА ШОКОВОГО ОХОЛОДЖЕННЯ FROSTY BCF60
Кількість рівнів: 13 шт.
Розмір деко: GN 1/1 або 600x400 мм.
Відстань між рівнями: 70 мм.
Продуктивність циклу заморозки +70 – -18 C: 38 кг.
Час заморозки: 240 хв.
Продуктивність циклу охолодження +70 – +3 C: 60 кг.
Час охолодження: 90 хв.
Напруга: 220 Ст.
Потужність: 0,98 кВт.
Габаритні розміри: 800 х 800 х 1515 мм.
Модель: Frosty BCF60
Виробник: Frosty (Фрості, Китай)
ШАФА ШОКОВОЇ ЗАМОРОЗКИ FROSTY BCF60
Шафа шокового заморожування Frosty BCF60 призначена для заморожування, швидкісного охолодження та зберігання страв на підприємствах громадського харчування та торгівлі.
особливості:
4 робочих програмованих цикли:
- швидке охолодження
- глибоке охолодження
- швидке заморожування
- глибоке заморожування
Контроль циклу охолодження: автоматичний.
Термощуп.
Матеріал виготовлення: нержавіюча сталь AISI 304 18/10
Компресор: Aspera