Сравнение
Добавьте товары для сравнения
Желания
Добавьте товары в желания
UAH
  • EUR
  • USD
Каталог товаров
0
Мой заказ

Овощерезки профессиональные

Сортировка:
по популярности сначала дешевле сначала дороже по названию
  • Овощерезка эл. Robot Coupe CL30 Bistro
    −17%
    Артикул: (AV)003031
    59 203 грн
    49 139 грн
    В наличии
    Купить В кредит
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
    К сравнению
  • Овощерезка Robot Coupe CL50 Ultra (380)
    −17%
    Артикул: (AV)003032
    107 959 грн
    89 606 грн
    В наличии
    Купить В кредит
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
    К сравнению
  • Овощерезка Robot Coupe CL52 (380)
    −17%
    Под заказ
    Артикул: (AV)003034
    147 837 грн
    122 704 грн
    Под заказ
    Купить В кредит
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
    К сравнению
  • Овощерезка Robot Coupe CL50 GOURMET (380)
    −17%
    Артикул: (AV)003035
    143 667 грн
    119 244 грн
    Под заказ
    Купить В кредит
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
    К сравнению
  • Овощерезка Robot Coupe CL60 (рабочая станция)
    −17%
    Под заказ
    Артикул: (AV)003036
    986 396 грн
    818 708 грн
    Под заказ
    Купить В кредит
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
    К сравнению
  • Овощерезка эл. Fimar TV2000R "La Romagnola"
    −10%
    Под заказ
    Артикул: (AV)310028
    46 794 грн
    42 114 грн
    Под заказ
    Купить В кредит
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
    К сравнению
  • Овощерезка эл. Fimar TV2500 (220)
    −10%
    Артикул: (AV)310029
    37 916 грн
    34 124 грн
    В наличии
    Купить В кредит
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
    К сравнению
  • Овощерезка эл. Fimar TV3000 (220)
    −10%
    Артикул: (AV)310030
    43 998 грн
    39 598 грн
    В наличии
    Купить В кредит
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
    К сравнению
  • Овощерезка эл. Fimar TV4000 (220)
    −10%
    Под заказ
    Артикул: (AV)310031
    81 914 грн
    73 722 грн
    Под заказ
    Купить В кредит
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
    К сравнению
  • Овощерезка эл. AIRHOT VC-300
    −17%
    Артикул: (BP)200110
    34 139 грн
    28 335 грн
    В наличии
    Купить В кредит
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
    К сравнению
  • Овощерезка эл. Frosty HLC-300N
    −10%
    Артикул: (AQ)620205
    27 076 грн
    24 368 грн
    В наличии
    Купить В кредит
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
    К сравнению
  • Овощерезка Frosty HLC-300
    −10%
    Артикул: (AQ)620206
    32 667 грн
    29 401 грн
    В наличии
    Купить В кредит
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
    К сравнению
  • Овощерезка Frosty VB60CH
    −10%
    Артикул: (AQ)620208
    40 466 грн
    36 420 грн
    В наличии
    Купить В кредит
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
    К сравнению
  • Овощерезка RAUDER HLC-300
    −15%
    Артикул: (AP)003021
    34 335 грн
    29 185 грн
    В наличии
    Купить В кредит
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
    К сравнению
  • Артикул: (AK)087358
    Цену уточняйте
    Под заказ
    Узнать цену
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
    К сравнению
  • Овощерезка GSA5 GGM Gastro
    −7%
    Артикул: (AK)087359
    39 632 грн
    36 858 грн
    Под заказ
    Купить В кредит
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
    К сравнению

Профессиональная овощерезка: как выбрать?

овощерезка профессиональнаяОвощерезка — это очень популярный прибор как на профессиональной, так и на домашней кухне. В первом случае без нее точно не обойтись. Электрические модели способны в считанные минуты измельчить разнообразные овощи и фрукты. Овощерезка профессиональная помогает шинковать, вырезать из овощей различные фигуры, нарезать тонкие слайсы, кубики или соломку. Также наличие подобного девайса позволяет свести к минимуму количество отходов. Это выгодная инвестиция в бизнес, которая поможет облегчить работу поварам и в разы повысить их продуктивность.

Чем отличается профессиональная овощерезка от обычной?

По сравнению с бытовыми устройствами овощерезки профессиональные предназначены для нарезки большого количества продуктов. Соответственно такие модели имеют сильную мощность, а также функциональность. Двигатель в этих моделях продуман до мелочей, он не нагревается и не перегорает даже при длительной и очень активной работе на высоких скоростях. 

По габаритам выделяют три вида овощерезок:

  1. Маленькие. Они достаточно компактные, не занимают много места, что будет идеальным вариантом для небольших кухонь.
  2. Средние. Чаще всего их используют в ресторанах и кафе. Они помогают быстро нарезать несколько видов овощей для салатов или же первых блюд.
  3. Крупногабаритные промышленные. Такое оборудование имеет большой вес, высоту и мощность. Овощерезка профессиональная промышленная это полноценная рабочая станция способная нарезать по несколько десятков килограмм овощей в минуту. Цена ее не дешевая. 

Последний вариант часто можно встретить в больших цехах, на пищевых производствах и тому подобное. 

Овощерезка профессиональная: как выбрать?

Выбирая оборудование на профессиональную кухню всегда нужно в первую очередь оценивать масштабность заведения, поток клиентов и количество еды, которую ежедневно нужно готовить. Среди других критериев:овощерезки профессиональные

  • габариты. Овощерезка профессиональная электрическая должна комфортно располагаться в предназначенном месте, и не мешать работе персонала. 
  • производительность. Этот параметр указывает на количество килограммов овощей, которые можно обработать в минуту;
  • мощность. Чем мощнее изделие, тем быстрее и в больших объемах вы сможете нарезать овощи;
  • напряжение. Устройство работает от электросети, поэтому нужно учитывать этот параметр;
  • наличие сменных насадок с отверстиями. От них зависит какого диаметра будут нарезанные кусочки овощей и какой формы.
  • бренд. Не на последнем месте и выбор бренда. Купить профессиональную овощерезку лучше от проверенного производителя с хорошей репутацией и отзывами. 

На профессиональной кухне, а особенно в заведениях питания (кафе, рестораны) чаще всего популярностью пользуются дисковые модели. Они позволяют создать любой узор из овоща или же фрукта. Это позволяет красиво декорировать, то или иное блюдо. Самыми востребованными являются:

  • диски для нарезки слайсов;
  • ножи для нарезки мелкой и крупной соломки;
  • диски для фигурных узоров.

Также есть модели, которые работают не только с сырыми продуктами, но и вареными: свекла, морковь. Либо мягкими: киви, помидор и прочие. Они имеют специальные режимы, которые позволяют не допустить превращение продуктов до состояния массы. 

Профессиональные овощерезки от интернет-магазина Restro

Наш магазин занимается продажей профессионального оборудования для: кафе, ресторанов и других организаций, которые как-то связаны с приготовлением и реализацией пищи.  Купить овощерезку профессиональную можно на нашем сайте совсем недорого. Возле каждой товарной позиции есть краткое описание, предназначение, а также характеристики и актуальная стоимость изделия. Заказать доставку можно в: Киев, Харьков, Днепр, Одессу, Львов, Запорожье, а также другие города Украины.

Наверх