Количество
|
Стоимость
|
||
|
Тестоделитель APACH SE M19 необходимое электромеханическое оборудование, что часто используется в пиццериях, кондитерских цехах, пекарнях, а так же на кухнях ресторанов и кафе. Тестоделитель позволяет сэкономить затраты времени и содержать меньше персонала для приготовления конечного продукта. Среди огромного выбора тестоделителей, которые представлены на рынке HoRaCa, аппараты APACH (Италия) пользуются большим спросом у поваров и кондитеров. Тесторазделитель APACH – это качество, надежность, простота в управлении, и современный дизайн, которые являются неоспоримыми факторами для остановки своего выбора на данном оборудовании.
Тестоделитель APACH SE M19 укомплектован емкостью для загрузки 6 кг теста. Выход заготовок приблизительно в диапазоне 90-300 грамм. За одноразовую загрузку выходит 19 порций теста, а производительность заготовок этой модели в час, составляет 1200 штук. Техническое исполнение тестоделителя – без округлителя. Устройство работает от сети 380 В с мощностью - 0.75 кВт. Простое ручное управление обеспечивает высокоточное порционное деления теста, подготовленного на основе безопарного и опарного способа. Корпус тестоделителя - окрашенная сталь пищевого типа, стойкая к сколам, царапинам и воздействиям влаги, все остальные рабочие элементы механизма, соприкасающиеся с тестом – нержавейка пищевого типа AISI 304.
Особенности:
• Тесторазделители оборудованы такими важными функциями:
прессование теста;
прессование и деление;
чистка ножей;
• Тестоделитель APACH SE M19 легко моется теплой водой и щадящей губкой с мыльным раствором. Если не удалось отмыть тесто, то нужно воспользоваться пластиковой лопаткой для окончательной чистки.
В комплекте Тестоделитель APACH SE M19:
• Тестоделитель без округлителя 380 вольт;
• Инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.