ТЕСТОМЕС FROSTY HTD 40B
Количество скоростей: 2
Скорость: 103/156 об./мин.
Тип рабочего органа: спиралеобразный
Рабочий механизм: подъемный.
Дежа: съемная.
Объем дежи: 40 л.
Загрузка теста: 24 кг.
Напряжение: 380 В
Мощность: 2,2 кВт
Габаритные размеры: 480x860x930 мм.
Модель: Frosty HTD 40B
Производитель: Frosty (Фрости, Китай)
СПИРАЛЬНЫЙ ТЕСТОМЕС FROSTY HTD 40B
Тестомес Frosty HTD 40B предназначен для замеса дрожжевого и крутого теста.
Особенности:
Корпус окрашен устойчивым к царапинам покрытием.
Дежа, сетка и месильный орган изготовлены из нержавеющей стали.
Спиральный тестомес Frosty HTD 40B оснащен микровыключателем на крышке дежи, таймером, колесами.
Для оптимального использования тестомесильных машин Frosty рекомендуется наполнять от 20% до 80% объема дежи. Пропорция ингредиентов должна быть минимум 1/3 для жидкостей (растительное масло и вода) и 2/3 для твердой части (мука, дрожжи, соль)