Протирочная машина ROBOT COUPE C80 — профессиональное автоматическое сито для пюре, соусов, соков и морсов
ROBOT COUPE C80 — профессиональная протирочная машина настольного типа, предназначенная для приготовления пюре из ягод, мягких, вареных и печеных фруктов и овощей, соусов, супов-пюре, гаспачо, морсов, сорбетов, пастилы и основ для десертов.
Модель обеспечивает непрерывную подачу ингредиентов, быстро отделяет семена, косточки, кожуру, твердые волокна и другие нежелательные части продукта, позволяя получать однородную массу без лишней ручной обработки.
⚠️ Важно: ROBOT COUPE C80 предназначена для переработки мягких, вареных, печеных овощей, фруктов и ягод. В комплект входит сито 1 мм. Перед использованием необходимо правильно собрать все рабочие элементы и соблюдать рекомендации производителя по эксплуатации и очистке.
Для какого бизнеса подходит:
- Рестораны и кафе: приготовление пюре, соусов, супов-пюре и заготовок.
- Кондитерские и пекарни: фруктовые начинки, пастила, сорбеты, ягодные основы.
- Фабрики-кухни: переработка больших объемов овощей и фруктов.
- Фреш-бары: приготовление соков, морсов и натуральных напитков.
- Кейтеринг: быстрая подготовка полуфабрикатов и соусов.
Что можно готовить с ROBOT COUPE C80:
- фруктовое и ягодное пюре;
- томатное и овощное пюре;
- соусы и основы для соусов;
- супы-пюре и гаспачо;
- морсы, соки, варенье и джемы;
- сорбеты, мягкое мороженое и пастилу;
- основы для десертов, начинок и кулинарных заготовок.
Ключевые преимущества ROBOT COUPE C80:
| Производительность |
до 60 кг/час для быстрой переработки продуктов |
| Непрерывная подача |
удобная загрузка ингредиентов без остановки процесса |
| Сито 1 мм |
входит в комплект поставки |
| Скорость 1500 об/мин |
быстрая и равномерная переработка продуктов |
| Корпус из нержавеющей стали |
устойчивость к коррозии и интенсивной эксплуатации |
| Асинхронный двигатель |
надежная работа при ежедневной нагрузке |
Особенности конструкции:
- Загрузочный лоток — позволяет непрерывно подавать вымытые продукты без сложной предварительной подготовки.
- Система лопатей — вращается со скоростью 1500 об/мин и фильтрует продукт внутри сита.
- Сито — перерабатывает продукты под действием центробежной силы.
- Сопло для готового продукта — обеспечивает удобный выход пюре, сока или соуса.
- Сопло для отходов — отделяет кожуру, семена, косточки, хвостики, волокна и другие твердые части.
Почему ROBOT COUPE C80 выбирают профессиональные кухни:
- Экономия времени — оборудование значительно ускоряет процесс протирания и процеживания продуктов.
- Однородная структура — готовый продукт получается мягким, чистым и без грубых включений.
- Без горечи — косточки, семена и твердые части не перемалываются вместе с продуктом.
- Минимум ручной работы — персоналу не нужно вручную протирать ягоды, овощи или супы.
- Простая очистка — элементы легко разбираются и могут мыться в посудомоечной машине.
- Профессиональный бренд — Robot Coupe является одним из лидеров в сегменте электромеханического оборудования для HoReCa.
Что получает заведение при покупке ROBOT COUPE C80:
| Скорость производства |
переработка до 60 кг продукта в час |
| Стабильное качество |
одинаковая текстура пюре, соусов и морсов |
| Меньше отходов |
эффективное отделение мякоти от твердых элементов |
| Расширение меню |
пюре, соусы, соки, морсы, десерты и заготовки |
| Удобство персонала |
простая загрузка, обслуживание и очистка |
| Профессиональная надежность |
оборудование для ежедневной эксплуатации в HoReCa |
Технические характеристики:
| Модель: |
ROBOT COUPE C80 |
| Тип: |
протирочная машина / автоматическое сито |
| Назначение: |
для пюре, соусов, морсов, соков, супов-пюре и переработки продуктов |
| Производительность: |
60 кг/час |
| Скорость: |
1500 об/мин |
| Мощность: |
0,65 кВт |
| Напряжение: |
220 В / 1Ф |
| Габариты (Д×Ш×В): |
610 × 360 × 540 мм |
| Вес нетто: |
17 кг |
| Вес брутто: |
21 кг |
| Тип установки: |
настольный |
| Двигатель: |
асинхронный |
| Подача ингредиентов: |
непрерывная |
| Сито в комплекте: |
1 мм |
| Материал корпуса и воронки: |
нержавеющая сталь |
| Очистка: |
элементы легко разбираются и моются в посудомоечной машине |
| Производитель: |
ROBOT COUPE |
| Страна производства: |
Франция |
| Гарантия: |
12 месяцев* |
* Характеристики, комплектация и технические параметры могут отличаться в зависимости от партии поставки. Уточняйте точные данные у менеджера перед покупкой.
Почему стоит купить ROBOT COUPE C80 в RESTRO:
RESTRO — поставщик профессионального оборудования HoReCa в Украине. Мы помогаем подобрать электромеханическое оборудование под формат заведения, меню, производственную нагрузку и бюджет, а также можем укомплектовать кухню тепловым, холодильным, барным и нейтральным оборудованием.
💡 Купить ROBOT COUPE C80 — значит получить профессиональную протирочную машину для быстрой переработки овощей, фруктов и ягод, приготовления пюре, соусов, морсов, супов-пюре и расширения возможностей кухни HoReCa.
