Планетарный миксер APACH APL 30 3Ф важное электромеханическое оборудование, что часто используется для оснащения ресторанов, столовых, кафе и пекарен. Миксер планетарный предназначен для замешивания теста различной вязкости, взбивания яиц, сливок, кремов и муссов, приготовления фарша и т.п общим объемом 30 литр. Среди огромного выбора планетарных миксеров, которые представлены на рынке , миксеры APACH (Италия) пользуются большим спросом у рестораторов и поваров. Планетарный миксер APACH – это долговечный и надежный аппарат, цена которого полностью соответствует его качеству.
В стандартную комплектацию планетарного миксера входят:
• Венчик предназначен для взбивания суфле, мусса, жидкого и нежирного опарного теста, яичной массы;
• Крюк (спираль) – для промешивания дрожжевого теста или фарша;
• Лопатка (битер) – для производства бисквита, эклеров, пюре, сахарной глазури, начинок для кондитерских изделий.

---

Важно! НЕ предназначен для слишком крутого теста (напр. для сухого печенья)!

---

Планетарный миксер APACH APL 30 3Ф очень просто моется теплой водой и щадящей мочалкой с мыльным раствором. Если не удалось отмыть остатки теста от чаши миксера, то нужно воспользоваться пластиковой лопаткой для окончательной чистки.

В комплекте:
• Планетарный миксер 30 л;
• Насадки венчик, лопатка, спираль;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.