Ротационная печь Apach G46E AP2M
Профессиональная ротационная электрическая печь для пекарен и кондитерских. Обеспечивает равномерную выпечку продукции благодаря системе вращения тележки с помощью крюка и двухскоростному вентилятору. Высокопроизводительный парогенератор с сокращённым временем восстановления пара гарантирует стабильное качество выпечки. Облегчённая система закрытия дверей не требует значительных физических усилий, а доступ к нагревательным элементам осуществляется с левой стороны. Оснащена ручным паровым клапаном и козырьком с вытяжкой, поставляемым в 2 модулях.
Характеристики:
• Торговая марка: Apach
• Модель: G46E AP2M
• Тип: пекарская ротационная электрическая печь
• Рабочие температуры: до +300 °C
• Размер листов: 400×600 мм
• Система вращения тележки: с помощью крюка
• Вентиляция: двухскоростной вентилятор
• Тип пароувлажнения: высокопроизводительный парогенератор
• Панель управления: электронная
• Конструктивные особенности: облегчённая система закрытия дверей, доступ к нагревательным элементам с левой стороны
• Дополнительное оснащение: ручной паровой клапан, козырёк с вытяжкой (2 модуля)
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Материал камеры: нержавеющая сталь
• Габариты (Ш×Г×В): 1000×1420×2340 мм
• Мощность: 24+1,5 кВт
• Напряжение: 400 В
• Вес: 650 кг
Особенности:
• Равномерная выпечка благодаря ротации тележки.
• Высокопроизводительный парогенератор.
• Электронная панель управления.
• Облегчённое закрытие дверей.
• Надёжная конструкция из нержавеющей стали.