Пароконвектомат UNOX XEVC2011E1R (линия ONE) – одно из основных оборудований для профессиональной кухни основное предназначение которого различные способы приготовления продуктов: обжарка, припускание, низкотемпературный пар, запекание, разогрев, расстойка, выпечка, варка на пару, тушение, регенерация.
Пароконвекционная печь производителя Unox (Италия) рассчитана на 20 уровней размером противней GN 1/1 мм и расстоянием между уровнями 67 мм. Пароконвектомат UNOX XEVC-2011-E1R (линия ONE) типа потребления – электро, при этом мощность печи - 29.3 кВт. Эта печь отличается особой надежностью конструкции и простотой использования. В предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь AISI. Все пароконвектоматы Unox - это всегда высокая производительность, надежность, удобство использования и невысокая цена для данного ценового сегмента. Соблюдение соотношения цена/качество с преимуществом в сторону качеста оборудования – это основное отличие данного производителя.

• Проработанная система парообразования – прекрасные результаты приготовления на пару;
• Оборудование соответствует всем требованиям и нормам безопасности;
• Быстрое и равномерное распределение тепла по всему объему камеры обеспечит встроенный мощный вентилятор;
• Уплотнители изготовлены из термостойкого материала, что значительно продлит их строк службы;
• Легкость очистки благодаря закругленным углам внутренней камеры.


В комплекте. Пароконвектомат UNOX XEVC2011E1R (линия ONE):
• Пароконвекционная печь 380 вольт;
• Инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.