Конвекционная печь APACH AD44MH ECO — профессиональное решение для пекарен и кондитерских
APACH AD44MH ECO — компактная и надёжная конвекционная печь с пароувлажнением для стабильной выпечки и регенерации изделий. Подходит для кафе, пекарен, кондитерских и любых кухонь HoReCa, где важны равномерность пропека и предсказуемый результат.
⚠️ Важно: требуется отдельная линия электропитания соответствующей мощности и свободные вентиляционные зазоры со всех сторон. Устанавливайте печь на жаростойкую, ровную поверхность и соблюдайте требования паспорта изделия.
Преимущества APACH AD44MH ECO:
- 4 уровня — высокая загрузка при компактных габаритах.
- Равномерная конвекция — стабильный результат партии за партией.
- Пароувлажнение — румяная корочка и сохранение сочности изделий.
- Дверь с двойным стеклом и внутренним освещением — контроль процесса без потери тепла.
- Корпус из нержавеющей стали — долговечность и лёгкий уход.
- Интуитивная механическая панель — быстрое обучение персонала.
- Компактный формат — удобно размещать на столе/подставке.
Технические характеристики:
| Модель: |
APACH AD44MH ECO |
| Тип: |
Конвекционная печь с пароувлажнением |
| Количество уровней: |
4 уровня (под профессиональные противни)* |
| Температурный диапазон: |
примерно 30 … 285 °C* |
| Расстояние между направляющими: |
≈ 70–80 мм* |
| Габариты (Ш×Г×В): |
≈ 560 × 590 × 530 мм* |
| Мощность: |
≈ 2.9–3.2 кВт* |
| Напряжение: |
220–230 В, 50/60 Гц |
| Вес нетто: |
≈ 31–35 кг* |
| Материалы корпуса: |
нержавеющая сталь; дверь — двойное стекло |
| Освещение камеры: |
есть |
| Управление: |
механическое (ручки температуры/времени/пара) |
| Производитель: |
APACH (Италия) |
| Гарантия: |
12 месяцев |
* Значения указаны ориентировочно и могут отличаться в зависимости от партии/комплектации. Точный размер противней и параметры уточняйте в паспорте изделия или у менеджера.
Почему стоит купить APACH AD44MH ECO в RESTRO:
RESTRO — поставщик профессионального оборудования для HoReCa в Украине. Предлагаем сертифицированные печи APACH с гарантией, сервисной поддержкой и доставкой по всей стране. Доступны оплата частями и лизинговые программы для бизнеса.
💡 Купить APACH AD44MH ECO — значит обеспечить равномерную выпечку, повысить стабильность качества и ускорить производственные циклы без потери результата.
