Пароконвекционная печь Giorik NEME102
Профессиональная электрическая пароконвекционная печь, рассчитанная на 10 гастроёмкостей GN 1/1 или противни размером 60×40 см. Оснащена электромеханическим управлением, двумя скоростями вентилятора и функцией увлажнения. Идеальное решение для заведений HoReCa, которым необходимо мощное и универсальное оборудование для выпечки, запекания и приготовления блюд с паром.
Характеристики:
• Тип подключения: электро
• Количество уровней: 10
• Совместимость: GN 1/1, противни 60×40 см
• Тип управления: механический
• Скорости вентилятора: 2
• Функция: увлажнение (Humidifier version)
• Исполнение: электрическое (Electric version)
• Мощность: 12,6 кВт
• Напряжение: 380 В
• Габариты (Д×Ш×В): 907×762×1054 мм
• Вес: 110 кг
Особенности:
• Боковые направляющие для GN 1/1 и противней 60×40 см.
• Электромеханическое управление с двумя скоростями вентилятора.
• Функция увлажнения для сохранения сочности блюд.
• Возможность комплектации температурным щупом (опция).
• Доступен подвесной ручной душ как дополнительный аксессуар.
• Мощная конструкция для интенсивного профессионального использования.