|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Пароконвектомат Unox XEVC0511GPLM линия PLUS
Пароконвектомат Unox XEVC0511GPLM серии CHEFTOP MIND.MAPS PLUS — это профессиональное газовое оборудование для приготовления блюд в заведениях общественного питания. Конструкция на 5 уровней GN 1/1 с расстоянием между уровнями 67 мм позволяет эффективно использовать пространство камеры. Рабочая температура от +30 °C до +260 °C обеспечивает широкий диапазон для различных технологий приготовления. Сенсорная панель управления PLUS с интуитивным интерфейсом позволяет создавать и контролировать программы приготовления. Камера оснащена светодиодной подсветкой и дверью с тройным остеклением, что гарантирует энергоэффективность и безопасную эксплуатацию. Автоматическая система мойки значительно упрощает уход. Многоточечный термощуп обеспечивает точный контроль температуры внутри продукта. Вентилятор имеет 8 скоростей (4 с реверсом и 4 полустатические), что позволяет адаптировать процесс приготовления к разным блюдам. Подключение к водопроводу и канализации делает эксплуатацию максимально удобной, а возможность подключения к Интернету расширяет функционал.
Характеристики:
• Торговая марка: Unox
• Модель: XEVC0511GPLM
• Серия: CHEFTOP MIND.MAPS PLUS
• Страна производитель: Италия
• Формат противня: GN 1/1
• Количество уровней: 5
• Расстояние между уровнями: 67 мм
• Рабочая температура: +30…+260 °C
• Тип парообразования: инжекторное
• Тип мойки: автоматическая
• Управление: сенсорное, панель PLUS
• Термощуп: многоточечный
• Реверс вентилятора: есть
• Скорости вентилятора: 8 (4 с реверсом + 4 полустатические)
• Подключение: электрическое, 220 В
• Электрическая мощность: 0,6 кВт
• Газовая мощность: 15 кВт
• Подключение к водопроводу: есть
• Подключение к канализации: есть
• Подключение к Интернету: есть
• Подсветка камеры: светодиодная
• Остекление дверей: тройное
• Вес: 85 кг
• Габариты (Д×Ш×В): 750×783×675 мм
Особенности:
• Газовая модель с высокой мощностью.
• Сенсорная панель PLUS с расширенным функционалом.
• Автоматическая система мойки.
• Многоточечный термощуп для точного контроля.
• 8 скоростей вентилятора для разных режимов.
• Камера с тройным остеклением и LED-подсветкой.
• Оптимальное решение для профессиональных кухонь среднего и большого формата.