Овощерезка Robot Coupe CL50 Gourmet (220 В) — профессиональная машина для нарезки овощей и фруктов
Robot Coupe CL50 Gourmet (220 В) — настольная профессиональная машина для подготовки овощей: нарезка, шинковка, тёрка, жюльен, кубики, вафельный срез и другие сложные виды нарезки. Индукционный двигатель, большой полумесяц-бункер и цилиндрический загрузчик позволяют быстро и аккуратно обрабатывать как крупные, так и длинные продукты.
⚠️ Важно: версия на ~220–240 В рассчитана на однофазную сеть (1~). Обеспечьте устойчивое подключение к выделенной линии с автоматом защиты. Проводите регулярную очистку узлов после каждой смены.
Преимущества Robot Coupe CL50 Gourmet:
- Индукционный мотор — бесщёточный, надёжный, рассчитанный на интенсивную эксплуатацию.
- Два загрузочных бункера — полумесяц-бункер (для крупных овощей) и цилиндрический бункер (для длинных/тонких продуктов).
- 50+ совместимых дисков — слайсинг, тёрка, жюльен, кубики, вафельный срез и др.*
- Компактный настольный формат — экономит место и легко интегрируется в рабочую линию.
- Гигиеничность — гладкие поверхности и быстрый доступ к узлам облегчают обслуживание.
Технические характеристики:
| Модель: |
Robot Coupe CL50 Gourmet (220 В) |
| Назначение: |
Машина для подготовки овощей/фруктов (нарезка/шинковка/тёрка/жюльен/кубики/вафельный срез) |
| Питание: |
~220–240 В, 1~ 50/60 Гц |
| Мощность двигателя: |
≈ 0,5–0,75 кВт* |
| Скорость вращения: |
≈ 375–425 об/мин* |
| Производительность: |
до ≈ 150 кг/ч* (зависит от продукта и диска) |
| Загрузочные бункеры: |
полумесяц-бункер + цилиндрический бункер (диаметр зависит от версии) |
| Материалы: |
металлический корпус, ключевые узлы — нержавеющая сталь |
| Габариты (Ш×Г×В): |
≈ 390 × 340 × 610 мм* |
| Масса нетто: |
≈ 20 кг* |
| Производитель: |
Robot Coupe (Франция) |
| Гарантия: |
12 месяцев |
* Ориентировочные значения: параметры и комплектация зависят от конкретной конфигурации и партии. Уточняйте перед покупкой.
Комплектация Robot Coupe CL50 Gourmet:
- Машина Robot Coupe CL50 Gourmet (220 В);
- Полумесяц-бункер и цилиндрический бункер (диаметр по версии);
- Руководство пользователя и гарантийный талон;
- Набор дисков — в зависимости от выбранной конфигурации (возможна поставка без дисков или с 1–2 базовыми);
- Заводская упаковка.
FAQ — часто задаваемые вопросы:
1. Подходят ли диски от других моделей Robot Coupe?
Для CL-серии используется собственная линейка. Для CL50 Gourmet доступно 50+ дисков; совместимость конкретных артикула и толщины уточняйте при заказе.
2. Можно ли мыть диски в посудомоечной машине?
Предпочтительно вручную — тёплая вода и нейтральное средство. Абразивы запрещены: они ускоряют износ режущей кромки.
3. Подходит ли машина для высокой нагрузки?
Да, рассчитана на ежедневную профессиональную эксплуатацию (ориентировочно до ≈ 150 кг/ч — по продукту и диску).
4. Есть ли однофазная/трёхфазная альтернатива?
Эта версия — однофазная 220–240 В. Для кухонь с 380 В есть трёхфазные модификации CL50/CL50 Ultra.
5. Какие системы безопасности предусмотрены?
Блокировки крышки и бункеров, защита двигателя от перегрузки (в зависимости от конфигурации).
Почему стоит купить Robot Coupe CL50 Gourmet в RESTRO:
RESTRO — официальный поставщик профессионального оборудования HoReCa в Украине. Мы предлагаем сертифицированную технику Robot Coupe с гарантией, сервисной поддержкой и доставкой по всей стране. Доступна оплата частями.
💡 Robot Coupe CL50 Gourmet — оптимальное решение, когда важны скорость подготовки, стабильное качество среза и широкий выбор видов нарезки.
