UAH
  • EUR
  • USD
График работы:

ПН - ПТ с 8-30 до 17-30

СБ - ВС  : выходные 

Добавьте товары для сравнения
0
Мой заказ

Электромеханическое

Электромеханическое оборудование для ресторана и фаст-фуда

 

Привлечь посетителей в заведение, превратив их в ваших преданных клиентов, можно с помощью вкусной кухни, широкого и уникального ассортимента и качественного обслуживания. Справиться со всеми этими задачами поможет профессиональное оборудование, которое значительно облегчит работу персонала и повысит производительность кухни.

 

Одной из разновидностей техники для ресторанов, кафе, предприятий общественного питания является электромеханическое оборудование. Оно обрабатывает продукты механическим путем и работает с помощью электричества.

 

Виды электромеханического оборудования

 

Ассортимент техники, которая незаменима на кухне, огромен и растет с каждым годом:

  • Мясорубки;
  • Машины для замеса и раскатки теста;
  • Овощерезки;
  • Наполнители для колбас;
  • Хлеборезки;
  • Слайсеры;
  • Куттеры;
  • Картофелечистки;
  • Миксеры и блендеры;
  • Вакуумные упаковщики;
  • Стерилизаторы.

 

Мясорубки широко используются как на обычных, так и на кухнях профессиональных. Последние отличаются большими размерами, мощностью и производительностью. Служат они для переработки мяса с целью получения фарша.

 

Все детали мясорубки должны просто разбираться для того чтобы их всегда можно было помыть и удалить остатки продуктов.

 

Когда готов фарш, из него могут приготовить различные колбасы. А для этого понадобится специальный шприц, наполнитель для колбас. Данное оборудование облегчает и сокращает усилия на приготовление колбасных изделий.

 

Если Вы владелец пекарни, кондитерской или пиццерии, то ваша работа каждый день связана с тестом. И Вам не обойтись без профессиональной тестомесильной машины, с помощью которой готовят тесто для ароматных пирогов, пышных булочек или итальянских пицц.

 

Еще одним полезным оборудованием для работы с тестом являются машины для раскатки теста. Так как делать это вручную, имея большие объемы работы, сложно и нецелесообразно. Раскатанное тесто получается тонким и равномерным. И ваша пицца, паста, вареники, пельмени или чебуреки всегда будут идеальными.

 

Как правило, в любом заведении, будь это ресторан, кафе или столовая, существует большой выбор салатов и овощных блюд. Чтобы обеспечивать большое количество заготовок овощей и фруктов, необходимо чтобы на кухне была профессиональная овощерезка.

 

Помимо скоростной нарезки, Вы получите идеальную форму и размеры измельченных продуктов. И Ваши салаты, супы или рагу станут еще привлекательнее.

 

Еще одним незаменимым помощником на кухне является куттер. Это многофункциональная машина, своего рода кухонный комбайн, который служит мясорубкой, овощерезкой и миксером. Используют его для приготовления различных колбас, паштетов, пюре, соусов или теста.

 

Тонко и эстетично нарезать сыр, мясо, балык, рыбу, овощи или фрукты поможет слайсер. Обычным ножом Вам никогда не удастся добиться таких результатов, при этом в кратчайшие сроки.

 

Кто из Вас любит чистить картошку? А очень много картошки? Чтобы не тратить время на такое скучное занятие, необходимо воспользоваться помощью профессиональной картофелечистки. Всего за 1 час она способна очистить от 50 до 600 кг. Кроме того, она справится с очисткой не только картофеля, но и других овощей.

 

Чтобы полуфабрикаты и готовые продукты долгое время сохраняли свежесть и не обветривались, с этим справиться вакууматор. Специальные вакуумные упаковщики помогут в этом. Рыба, мясо, сыры, сосиски или колбасы будут под надежной защитой от бактерий и других воздействий окружающей среды.

 

Каждый повар имеет в своем арсенале качественные, незаменимые ножи, которые он бережет и ухаживает за ними, сохраняя в отличном состоянии длительное время. В этом деле идеально подойдет шкаф для стерилизации ножей. Он оснащен УФ и бактерицидными лампами, что препятствует размножению микробов. Ведь чистота на кухне — прежде всего!

 

Все это профессиональное оборудование представлено в широком ассортименте на нашем сайте. Компания Restro осуществляет продажу техники для ресторанов, кафе и баров.

 

Мы рады предложить Вам поддержку и ультратонкую консультацию наших менеджеров, помощь в выборе и приобретении оборудования.

 

Превосходные цены, удобное расположение складов в Киеве, Днепре, Запорожье, Львове, Одессе и Харькове позволят организовать доставку в минималистичные сроки, от 1 до 3 дней. Любой для вас удобный способ оплаты.

 

Гарантия на всю технику 1 год.

Наверх