Количество
|
Стоимость
|
||
|
Жарочная поверхность REMTA R84 Line LPG (комбинированная) с размером рабочей поверхности 670х370 мм, имеет настольная способ размещения и по рабочему принципу практически полностью заменяет сковороду. Оборудование используется для обжаривания продуктов: колбаски, рыба и морепродукты, нежное филе птицы и мяса, овощей на предприятиях общественного питания. Жарочная поверхность REMTA (Китай) может работать как самостоятельное оборудование или входить в состав технологической линии.
На лицевой панели поверхности находится терморегулятор (2 шт.), который позволяет задавать температуру °С обжаривания, а термостат предохраняет жарочную поверхность от перегрева. Рабочая поверхность – нержавеющая сталь и оборудована бортиками, которые предотвращают разбрызгивание жира.
Особенности:
• Корпус оборудования изготовлен из прочной и устойчивой к окислению нержавеющей стали;
• Световые индикаторы оптимизируют контроль над процессом приготовления, сигнализируя введение аппарата в работу и нагрев до определенной температуры;
• Оборудование установлено на антискользящих ножках;
• Аппарат отлично экономит место при готовке и может оказаться предпочтительнее нескольких сковородок;
• Данная жарочная поверхность пригодна для непрерывной работы;
В комплекте:
• Жарочная поверхность – газ;
• Лоток-жиросборник - 1;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.