Жарочная поверхность BLANCO PROFESSIONAL BCGF3500 (гладкая) с размером рабочей поверхности мм, имеет настольная способ размещения и по главному принципу работы в основном заменяет сковороду. Жарочная поверхность используется для жарки различных блюд – из мяса, рыбы, овощей и др. продуктов на кухнях баров, кафе, ресторанов, столовых, фаст-фудов, других заведений питания. Жарочная поверхность BLANCO PROFESSIONAL (Германия) может работать как самостоятельное оборудование или входить в состав технологической линии.
На лицевой части оборудование находится регулятор мощности ( шт.), который позволяет задавать температуру °С обжаривания, а термостат предохраняет жарочную поверхность от перегрева. Рабочая поверхность – нержавеющая сталь и оборудована бортиками, которые предотвращают разбрызгивание жира.

Особенности:
• Корпус изготовлен из высококачественной пищевой нержавейки;
• Световые индикаторы оптимизируют работу аппарата, указывая введение его в работу и нагрев до определенной температуры;
• Резиновые ножки препятствуют скольжению и прочно удерживают аппарат на поверхности;
• Быстрое нагревание, поддерживание постоянной температуры для максимальной эффективности в работе, легко заменяет простые сковороды и противни;
• Обслуживание и уход за аппаратом не представляют никаких сложностей;

В комплекте:
• Жарочная поверхность – электро;
• Лоток для сбора жира - 1;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.