Жарочная поверхность BARTSCHER A370037 (гладкая) с размером жарочной поверхности 650х480 мм, имеет настольная способ размещения и практически полностью заменяет обычную сковороду. Оборудование используется для приготовления блюд из птицы, рыбы, мяса и овощей на кухнях кафетериев, фаст-фудов, ресторанов. Жарочная поверхность BARTSCHER (Германия) может работать как самостоятельное оборудование или входить в состав технологической линии.
На лицевой части оборудование находится регулятор мощности (1 шт.), который позволяет задавать температуру +50…+250°С жарки продуктов, а встроенный термостат предохраняет жарочную поверхность от перегрева. Рабочая поверхность – нержавеющая сталь и оборудована бортиками, которые предотвращают разбрызгивание жира.

Особенности:
• Аппарат для жарки выполнен из нержавеющей стали, материала устойчивого к окислению и деформации;
• Световые индикаторы оптимизируют работу аппарата, указывая введение его в работу и нагрев до определенной температуры;
• Резиновые ножки препятствуют скольжению и прочно удерживают аппарат на поверхности;
• Аппарат отлично экономит место при готовке и может оказаться предпочтительнее нескольких сковородок;
• Поверхность для жарки доступна в эксплуатации, хорошо проводит тепло, процесс приготовления проходит быстро и качественно;

В комплекте:
• Жарочная поверхность – электро;
• Лоток для сбора жира - 1;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.