|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Тестомес Hurakan HKN-10SN — надежный спиральный миксер для профессиональной кухни HoReCa
Hurakan HKN-10SN (10 л) — односкоростной спиральный тестомес, созданный для стабильного замеса дрожжевого и плотного теста. Он уверенно справляется с пиццей, хлебом и сдобой, повышая производительность цеха и повторяемость рецептов. Компактные габариты, ресурсная пара «спираль + дежа» из нержавеющей стали и продуманная защита делают модель оптимальным выбором для пиццерий, пекарен и ресторанов формата HoReCa.
Спираль и дежа вращаются синхронно, формируя упругий клейковинный каркас без перегрева массы. Фиксированная механика снижает риск ошибок персонала и обеспечивает одинаковое качество замеса из партии в партию.
Основные преимущества Hurakan HKN-10SN:
- Спиральный узел обеспечивает однородный замес плотных тест (пицца, хлеб, слойка).
- Односкоростная механика — просто и надежно для ежедневной работы.
- Дежа и спираль из нержавеющей стали AISI 304 — гигиеничность и износостойкость.
- Защитная решетка с микровыключателем — безопасность оператора.
- Компактный корпус — экономит место на столе или в тестомесном отделении.
- Оптимальная мощность 0,65 кВт — уверенно тянет плотные замесы и бережет энергобюджет.
Технические характеристики:
| Модель: | Hurakan HKN-10SN |
| Тип: | Тестомес спиральный, 1 скорость |
| Объём дежи: | 10 литров |
| Загрузка теста: | до 7 кг |
| Скорость дежи / спирали: | ≈ 15 об/мин / ≈ 106 об/мин |
| Мощность: | 0,65 кВт |
| Напряжение: | 220 В / 50 Гц |
| Материалы: | Дежа и спираль — нерж. сталь AISI 304; корпус — окрашенный металл |
| Дежа / голова: | Несъёмная дежа, фиксированная голова |
| Габариты (Ш×Г×В): | 315 × 600 × 630 мм |
| Вес: | ≈ 58 кг |
| Производитель: | Hurakan (Китай) |
| Гарантия: | 12 месяцев |
Почему стоит купить Hurakan HKN-10SN в RESTRO:
Интернет-магазин RESTRO — официальный поставщик профессионального оборудования для HoReCa в Украине. Мы поставляем сертифицированную технику с официальной гарантией, предоставляем сервисное обслуживание и быструю доставку по всей стране. Доступны оплата частями и кредит через ОТП Банк.
💡 Купить тестомес Hurakan HKN-10SN — значит выбрать надёжный замес, стабильный результат и профессиональный сервис. RESTRO — оборудование, которому доверяют пекари и пиццайоло по всей Украине.