Количество
|
Стоимость
|
||
|
Тестомес Mixa 10 спирального типа используется для затворения дрожжевого, слоеного и пресного теста. Месильный орган имеет S-образную форму, вращается вокруг своей оси и таким образом делает быстрый замес теста в однородную массу.
Тестомис имеет одну скорость вращения.
Кружка емкостью 10 л выполнена из пищевой нержавеющей стали, имеет несъемную конструкцию.
- Объем дежи 10 л, выход теста 8 кг.
- Производительность 30 кг/ч
- Дежа фиксированная
- Дежа, спираль, центральный стержень и защитная решетка - нержавеющая сталь, материал корпуса - крашеный металл
- Диаметр дежи: 26 см
- Количество скоростей: 1
- Мощность кВт: 0,37
- Напряжение, В: 220
- Вес: 40кг