Пресс для пиццы GGM Gastro PPP45ND
Профессиональный пресс для теста итальянского производства, предназначенный для приготовления пиццы диаметром до 450 мм. Оснащён простым регулированием толщины теста и встроенным таймером, который позволяет устанавливать и отображать время прессования от 0 до 1,5 минут в 60 шагах. Благодаря отдельному регулированию температуры верхней и нижней пластины обеспечивает равномерный нагрев. Механический привод в сочетании с электронной системой гарантирует стабильную работу и точность процесса.
Основные характеристики:
•     Тип: пресс для теста для пиццы
•     Производство: Италия
•     Для пицц диаметром: 450 мм
•     Регулировка толщины теста
•     Встроенный таймер: от 0 до 1,5 мин в 60 шагах
•     Отдельное регулирование температуры верхнего и нижнего нагрева
•     Механический привод с электронной системой
•     Материал корпуса: высококачественная нержавеющая сталь
•     Пластины: нержавеющая сталь с тефлоновым покрытием и высокой теплопроводностью
•     Максимальная температура пластин: до 170 °C
•     Вес теста: 250–500 г
•     Управление: цифровое
•     Мощность: 5,1 кВт
•     Электрическое подключение: 400 V / 3N/PE / 50 Hz
•     Внешние размеры (Ш×Г×В): 630×730×890 мм
Особенности:
•     Итальянское качество и надёжность
•     Простая регулировка толщины теста
•     Встроенный таймер для точного контроля процесса
•     Отдельное регулирование температуры верхней и нижней пластины
•     Тефлоновое покрытие пластин для удобства работы и лёгкой очистки