Пресс для пиццы GGM Gastro PPP45N
Профессиональный пресс для теста итальянского производства, предназначенный для приготовления пиццы диаметром до 450 мм. Оснащён простым регулированием толщины теста, отдельным регулированием температуры верхней и нижней пластины и встроенным таймером для точного контроля процесса прессования. Механический привод с электронной системой обеспечивает стабильную работу, а быстрый запорный механизм повышает удобство использования.
Основные характеристики:
•     Тип: пресс для теста для пиццы
•     Производство: Италия
•     Для пицц диаметром: 450 мм
•     Регулировка толщины теста
•     Отдельное регулирование температуры верхнего и нижнего нагрева
•     Встроенный таймер для настройки и отображения времени прессования
•     Защитное устройство: блокировка решётки
•     Механический привод с электронной системой
•     Быстрая работа запорного устройства
•     Пластины: нержавеющая сталь с высокой теплопроводностью
•     Диаметр верхней пластины: 440 мм
•     Диаметр нижней пластины: 450 мм
•     Расстояние между пластинами: 110 мм
•     Максимальная температура пластин: до 150 °C
•     Вес теста: 250–500 г
•     Мощность: 8,1 кВт
•     Электрическое подключение: 400 V / 3N/PE / 50 Hz
•     Внешние размеры (Ш×Г×В): 550×670×890 мм
Особенности:
•     Итальянское качество и надёжность
•     Простая регулировка толщины теста
•     Встроенный таймер для точного контроля процесса
•     Отдельное регулирование температуры пластин
•     Защитная блокировка решётки
•     Быстрый запорный механизм для удобства работы