Дровяная печь для пиццы Asterm Forni D100FB
Профессиональная дровяная печь для пиццы с функцией барбекю. Оснащена дополнительными дверцами для закладки дров, топка отделена от рабочей камеры. Для лучшего горения под дровами установлена решётка, а зола собирается в выдвижном ящике, что облегчает очистку.
Характеристики:
• Габариты: 2020 × 1600 × 1950 мм
• Вес: 1700 кг
• Тип: купольная, с функцией барбекю
• Дополнительные дверцы: для закладки дров
• Топка: отделена от камеры выпекания
• Решётка: под дровами для лучшего горения
• Сбор золы: в выдвижном ящике
• Расход дров: 4–5 кг/час
• Размер зоны барбекю: 40 × 50 см
• Тепловая мощность: 32 кВт
• Воздух для горения: 169 м³/час
Преимущества:
• Совмещение печи для пиццы и барбекю
• Удобная очистка благодаря ящику для золы
• Равномерное выпекание и эффективное горение дров
• Дополнительные дверцы для удобства работы
• Надёжная конструкция для профессиональных заведений