Мармит вторых блюд КИЙ-В М 2Б-1115 Классик - применяется в сфере общепита для подогрева вторых блюд, а также последующего его распределения на линии раздачи. В сравнении с обычными плитами мармиты для вторых блюд способны поддерживать оптимальную температуру, при этом потребляя минимум электроэнергии. Равномерный нагрев и удержание температуры производится путем нагрева воды или водяной пары, которая обволакивает конфорку, создавая необходимую, но невысокую температуру. В отличие от газовых, электрические мармиты гораздо проще контролировать, их можно точно настроить на необходимую температуру, а второе блюдо не может подгореть, ведь под посудой плавно поддерживается безопасная температура.
Мармиты компании КИЙ-В являются незаменимым элементом сферы HoReCa, так как именно благодаря мармитам осуществляется процесс самообслуживания. Благодаря простоте и надежности конструкции, мармит легко чистить, его поверхности и конфорки всегда будут находиться в отменном состоянии. Жесткость конструкции обеспечивает мармиту может похвастаться исключительной долговечностью. Мармит вторых блюд КИЙ-В М 2Б-1115 Классик обладает мощностью в 2 кВт, при этом питается от сети 220 В - это эффективное решение для большинства общепитов, так как возможна установка дополнительных металлических полок-надстроек, защитных экранов из стекла или плексигласа, а также линии для подносов на всю длину мармита. Средняя рабочая температура, поддерживаемая мармитом для вторых блюд: от 55 до 80 - этот оптимальный температурный диапазон идеально подходит под любые вторые блюда, любой плотности, консистенции и состава
В комплекте:
• Мармит вторых блюд КИЙ-В М 2Б-1115 Классик;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.