Котел пищеварочный РЕАЛ СТАЛЬ КПЕ-60кч с полезным объемом 60 литров представляет собой небольшое стационарное устройство с подогревом основной чаши, предназначенное для варения, подогревания и готовки на пару мяса, рыбы, птицы, овощей. Варочные пищевые котлы незаменимы на производственных кухнях, где считают каждый квадратный сантиметр свободного пространства.
Пищевые котлы РЕАЛ СТАЛЬ являются наиболее востребованным оборудованием среди конкурентов, благодаря высоким показателям безопасности и универсальности. Монолитная конструкция устройства гарантирует десятки лет безотказной работы. Котлом можно не только готовить или подогревать еду - он замечательно справляется с кипячением воды.

*Примечание: внешняя облицовка устройства котла защищает от ожогов, но, несмотря на это, обслуживающему персоналу все же необходимо придерживаться мер безопасности. В частности, опасность может представлять крышка котла, которая при резком открытии может обжечь паром.

Благодаря тэну (нагревательному элементу) котел быстро нагревается, при этом риск подгорания еды остается минимальным. Котел нагревается косвенным способом - тэн не взаимодействует напрямую на еду, а только через теплопроводник - масло или воду. Таким образом исключается риск подгорания блюда в котле.
Котел пищеварочный РЕАЛ СТАЛЬ КПЕ-60кч имеет мощность 10.5 (3х3,5) кВт и питается от сети 380 В - этого достаточно чтобы нагреть 60 литров пищи за 40 минут. Материал корпуса полностью нержавеющая сталь, то есть вес всего котла составляет порядка 95 кг. При напольном способе установки устройство имеет высоту 850 мм, принцип управления - механическое.

Особенности:
• Котел оснащается термостатом, способным точно регулировать температуру нагрева;
• Котел работает в 3-ех режимах: 1-варка, 2-подогрев, 3-варка на пару;
• Чаша круглой формы без острых углов не требовательная к уходу;
• Кожух котла рассчитан на длительную эксплуатацию;
• Универсальное применение оборудования.

Варианты исполнения:
• Стандарт – варочный сосуд изготовлен из листового металла нержавеющей стали марки AISI 430 толщиной 1.5 мм;
• Столешница изготовлена из листового металла толщиной 1.2 мм;
• Облицовки изготовлены из листового металла толщиной 0.8 мм;
• Каркас изготовлен из профильной трубы из стали марки СТ-30 30х30, толщиной 1.2 мм;
• Все остальные части котла изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 201 и AISI 430.

В комплекте:
• Котел пищеварочный РЕАЛ СТАЛЬ КПЕ-60кч - 380В;
• Инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.