|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Гриль для кур КИЙ-В ГК-8 — стабильная выдача сочного кур-гриль у вас в заведении
КИЙ-В ГК-8 — профессиональный ротационный гриль для приготовления кур-гриль в кафе, кулинариях, супермаркетах и на фуд-корті. Конструкция с вертелами обеспечивает равномерную прожарку, аппетитную корочку и стабильный результат от закладки к закладке. Панорамное закалённое стекло и подсветка демонстрируют продукт и повышают импульсные продажи.
Модель рассчитана на до 8 тушек (стандарт 1,0–1,2 кг). Электронагревательные элементы обеспечивают быстрый разогрев и поддержание температуры, а механическое управление интуитивно понятно персоналу. Корпус из нержавеющей стали упрощает санитарную обработку и долговечен при интенсивной эксплуатации.
⚠️ Важно: перед эксплуатацией обязательно выполните прожиг пустой камеры до удаления запахов производства. Устанавливайте гриль на жаропрочную ровную поверхность, обеспечьте зазор для вентиляции и подключение к выделенной электролинии с заземлением.
Преимущества КИЙ-В ГК-8:
- Производительность до 8 кур за цикл — оптимально для кафе, кулинарий и супермаркетов.
- Равномерная прожарка: ротация вертелов и стабильная температура по камере.
- Панорамные стеклянные двери и внутреннее освещение — сильная витринная подача.
- Нержавеющая сталь корпуса — гигиена, износостойкость, лёгкая мойка.
- Поддон для жира и съёмные держатели — быстрый клининг между циклами.
- Простое управление: терморегулятор/таймер*, индикация нагрева.
- Компактная установка на стол/подставку — экономия пространства.
Технические характеристики:
| Модель: | КИЙ-В ГК-8 |
| Тип: | Гриль для кур, ротационный, электрический |
| Вместимость за цикл: | до 8 тушек (≈ 1,0–1,2 кг) |
| Количество вертелов: | 2–4 шт* (в зависимости от комплектации) |
| Мощность: | ≈ 3,5–5,5 кВт* |
| Напряжение: | 220–230 В / 50 Гц или 380 В / 50 Гц* (уточняйте) |
| Температурный режим: | ~50–300 °C* (регулируемый) |
| Материал корпуса/камеры: | Нержавеющая сталь, стекло закалённое |
| Управление: | Механическое: термостат, тумблеры, таймер* |
| Освещение камеры: | Есть |
| Жиросборник: | Съёмный поддон |
| Габариты (Д×Ш×В): | ~ 800 × 500 × 650 мм* |
| Масса нетто: | ~ 35–55 кг* |
| Производитель: | КИЙ-В (Украина) |
| Гарантия: | 12 месяцев |
* Параметры могут отличаться в зависимости от партии/комплектации. Уточняйте при заказе или в паспорте изделия.
Эксплуатация и уход:
- Первые 10–15 минут нового прибора выполните прожиг пустой камеры при высокой температуре.
- Используйте одноразовые лотки/пергамент в жиросборнике для быстрого обслуживания.
- Очищайте камеру после каждого цикла: дождитесь остывания, снимите поддон и держатели, мойте тёплой водой с нейтральными средствами.
- Не закрывайте вентиляционные отверстия, соблюдайте электробезопасность и требования заземления.
Почему стоит купить КИЙ-В ГК-8 в RESTRO:
RESTRO — официальный поставщик профессионального оборудования для HoReCa в Украине. Предлагаем сертифицированную технику КИЙ-В с гарантией, сервисной поддержкой и доставкой по всей стране. Доступны оплата частями и кредитные программы для бизнеса.
💡 Купить гриль для кур КИЙ-В ГК-8 — значит получить стабильный результат, эффектную витринную подачу и быструю окупаемость за счёт высокой маржинальности кур-гриль.