Фризер для твердого мороженого STAFF HSE 800W

Назначение: для твердого мороженого

Тип установки: напольная

Охлаждение: водяное

Управление: электромеханическое

Извлечение продукта: автоматическое

Производительность: 100 кг/час

Максимальное количество смеси за цикл: 14 л

Напряжение: 380 В

Мощность: 9.9 кВт

Габариты: 600x830x1388 мм

Вес: 305 кг

Модель: Staff HSE1000W

Производитель: Staff, Италия

Фризер для твердого мороженного Staff HSE1000W

Фризер Staff HSE1000W служит для приготовления твердого мороженного, щербета, граните.

Смесь можно легко и быстро заполнить через широкую выдвижную воронку. Горизонтальный цилиндр, в котором мороженое перемешивается, делает продукт особенно воздушным.

Особенности:

Встроенный инвертор для сохранения передачи и энергопотребления

Электромеханическое управление с 3-скоростной мешалкой

Система охлаждения, управляемая таймером

Саморегулирующиеся скребки

Широкий и выдвижной бункер для быстрого заполнения смеси

Горизонтальный резервуар для традиционной экстракции

Мешалка с двойным уплотнением, легко снимается для очистки

Регулируемая полка для контейнера при извлечении

Съемный магнитный желоб для извлечения – для легкой очистки

Контроль консистенции

Одновременное перемешивание и охлаждение смеси

Скорость мешалки регулируется для приготовления мороженого различной текстуры.

Поднос с нескользящим ковриком

Мешалка и скребок из прочного полиэтилена.

Материал лопасти: нержавеющая сталь.

Материал корпуса и цилиндра: нержавеющая сталь.