|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Фритюрница HURAKAN HKN-FT1010N — двойная ванна для стабильной и быстрой жарки
HURAKAN HKN-FT1010N — профессиональная настольная электрическая фритюрница с двумя независимыми ваннами. Идеальна для кафе, ресторанов, баров, фудтраков и точек быстрого питания. Позволяет одновременно жарить картофель фри, наггетсы, рыбу, морепродукты или десерты при разной температуре. Простая в обслуживании и надежная в ежедневной эксплуатации.
Преимущества HURAKAN HKN-FT1010N:
- Две независимые ванны — можно жарить разные продукты без смешивания вкусов.
- Быстрый разогрев — мощные ТЭНы и крышки сохраняют тепло и уменьшают расход энергии.
- Точный контроль — термостаты с диапазоном ~50–190 °C и световыми индикаторами нагрева.
- Гигиеничность — баки и корпус из нержавеющей стали, корзины и крышки легко моются.
- Практичность — подходит как для горячего цеха, так и для мини-кухонь и фудтраков.
Область применения:
Кафе, бары, рестораны, фудкорты, пабы, кейтеринг, фастфуд — везде, где нужно быстро готовить хрустящие блюда во фритюре.
Рекомендации по использованию:
- Заполняйте ванны только до отметки MAX; не перегружайте корзины.
- Следите за температурой — перегрев ухудшает вкус и увеличивает расход масла.
- Регулярно фильтруйте и заменяйте масло, очищайте ТЭНы и внутренние стенки после охлаждения.
- Для разных блюд используйте отдельные ванны (например, для рыбы и картофеля).
Технические характеристики:
| Модель: | HURAKAN HKN-FT1010N |
| Тип: | Электрическая фритюрница, двойная ванна, настольная |
| Объем ванн: | ~2 × 10 л (рабочий уровень меньше, по метке MAX) |
| Мощность: | ~2 × 3,0–3,2 кВт* |
| Диапазон температур: | ~50–190 °C* |
| Управление: | механические термостаты с индикаторами нагрева |
| Материал корпуса и баков: | нержавеющая сталь |
| Питание: | 220–240 В, 50/60 Гц (2 независимых кабеля питания) |
| Корзины: | 2 шт, съемные, с термостойкими ручками |
| Крышки: | 2 шт, входят в комплект |
| Габариты (Ш×Г×В): | ~540 × 430 × 300 мм* |
| Вес нетто: | ~10–14 кг* |
| Гарантия: | 12 месяцев |
| Производитель: | HURAKAN |
* Параметры указаны ориентировочно и могут незначительно отличаться в зависимости от партии. Уточняйте перед покупкой у менеджера RESTRO.
Комплектация:
- Фритюрница HURAKAN HKN-FT1010N (двойная ванна);
- 2 корзины с ручками;
- 2 крышки;
- Инструкция по эксплуатации, гарантийный талон;
- Заводская упаковка.
FAQ — часто задаваемые вопросы:
- 1. Можно ли готовить с разными температурами?
Да, каждая ванна управляется отдельным термостатом и работает независимо. - 2. Какое масло использовать?
Рафинированное с высокой температурой дымления (подсолнечное, арахисовое). Масло нужно регулярно фильтровать и заменять. - 3. Входит ли крышка в комплект?
Да, в комплекте 2 крышки и 2 корзины. - 4. Как избежать пригорания?
Не перегружайте корзину, соблюдайте уровень масла, давайте нагревателю восстановить температуру между циклами. - 5. Как ухаживать за фритюрницей?
После остывания слейте масло, очистите ванну мягким моющим средством и вытрите насухо.
Почему стоит купить HURAKAN HKN-FT1010N в RESTRO:
RESTRO поставляет официальное профессиональное оборудование HURAKAN с гарантией, сервисом и доставкой по всей Украине. Модель HKN-FT1010N — это оптимальное решение для стабильной жарки и увеличения производительности кухни.
💡 HKN-FT1010N — мощная и надежная фритюрница для HoReCa, идеально подходящая для высокой нагрузки и ежедневного использования.