Характеристики:
Аппарат шоковой заморозки на 10 уровней под GN1 / 1 или листы 600х400 мм.
Расстояние между направляющими: 70 мм.
Габаритные размеры: 750х740х1260 мм.
Размеры камеры: 600х400х820 мм.
Производительность: от + 70 ° С до + 3 ° С - 35 кг за 90 мин., От + 70 ° С до -18 ° С - 25 кг 240 мин.
Материал: нержавеющая сталь.
Термощуп.
Подключение: 1,6 кВт, 220 В.
Удобный и надежный шкаф шокового охлаждения и заморозки SH10, в который помещается 10 стандартных гастроемкостей GN 1/1 или 10 шт. пекарских листа EN (600х400), отличается от остальных моделей линейки увеличенным расстоянием между направляющими – 70 мм.
Охлаждение 35 кг (+70...+3°С) в нем происходит менее чем за 90 мин.
Шоковая заморозка продуктов весом 25 кг (+70...-18°С) осуществляется менее чем за 240 мин.
В комплект входит термощуп, который помогает определять температуру охлаждаемого продукта.
Корпус и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304, ножки регулируются по высоте.
Шкаф приспособлен для работы в помещениях, где температура достигает до 43°С, а влажность 65%.
Купить Аппарат шоковой заморозки по выгодной цене со скидкой или другое Холодильное оборудование Вы можете просто нажав кнопку "Купить" на сайте restro.com.ua или позвонить нам и мы оформим Ваш заказ !
У нас доступен сервис "Оплата частями" от ПриватБанка .
Отправляем товар по всей Украине !( Киев, Днепр, Харьков, Львов, Запорожье , Одесса и др.) >>> Подробнее об оплате и доставке
Так же мы доступны для связи в мессенджере Viber +38066 839 89 13
