Характеристики:

Габаритные размеры (ДхШхВ): 750х740х1260 мм.
Размеры камеры (ДхШхВ): 600х400х820 мм.
Вместимость: GN1/1 – 7 шт или противни 600х400 – 7 шт.
Производительность:
- от + 70°С до + 3°С –25 кг,
- от + 70°С до -18°С –20 кг.
Расстояние между противнями –105 мм.
Потребляемая мощность – 1500 Вт.
Напряжение – 220 В.
Термощуп.
Удобный и надежный шкаф шокового охлаждения и заморозки SH07, в который помещается 7 стандартных гастроемкостей GN 1/1 или пекарских листа EN (600х400), отличается от остальных моделей линейки увеличенным расстоянием между направляющими – 105 мм.

Охлаждение 25 кг (+70...+3°С) в нем происходит менее чем за 90 мин.

Шоковая заморозка продуктов весом 20 кг (+70...-18°С) осуществляется менее чем за 240 мин.

В комплект входит термощуп, который помогает определять температуру охлаждаемого продукта.

Корпус и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304, ножки регулируются по высоте.

Шкаф приспособлен для работы в помещениях, где температура достигает до 43°С, а влажность 65%.

Купить  Аппарат шоковой заморозки  по выгодной цене со скидкой или другое Холодильное оборудование  Вы можете просто нажав кнопку "Купить" на сайте restro.com.ua или позвонить нам и мы оформим Ваш заказ !

У нас доступен сервис "Оплата частями" от ПриватБанка .

Отправляем товар по всей Украине !( Киев, Днепр, Харьков, Львов, Запорожье , Одесса и др.) >>> Подробнее об оплате и доставке

Так же мы доступны для связи в мессенджере Viber +38066 839 89 13