Количество
|
Стоимость
|
||
|
Вместимость(противни) 6xGN2/3
Разовая загрузка(порции) 30-50
Подключение. электричество
Ширина(мм) 683
Высота(мм) 575
Глубина(мм) 586
Мощность(кВт) 5
Напряжение(В) 380
Парообразование. инжектор
Серия пароконвектоматов RETIGO Orange Vision была разработана для клиентов со скромными требованиями к количеству функций, но акцентом на высокое качество и простоту управления. В отличие от моделей серии Blue Vision, пароконвектоматы Orange Vision оснащаются только системой автоматической очистки и необходимыми базовыми функциями. Дополнительное оснащение включает встроенный пульверизатор, створчатый клапан и возможность создания до 99 программ по 9 шагов каждая. Таким образом, клиент получает возможность конфигурации устройства под свои потребности без переплаты за ненужные функции. Элегантный и функциональный дизайн подчеркивает простоту устройств, а ЖК-дисплей обеспечивает легкую настройку и управление.
Конвектоматы Retigo Vision 623 идеально подходят для производственных мощностей до 50 порций в день. Размеры гастроемкостей GN 2/3 (354x325 мм). Данные конвектоматы можно устанавливать на стандартную подставку, настенную консоль или непосредственно на стол. Система парообразования работает только на принципе распыления. Источник тепла электрический.
- Горячий воздух 30 – 300 °C
- Комбинированный режим 30 – 300 °C
- Приготовление на пару 30 – 130 °C
- Био приготовление 30 – 98 °C
- Ночное приготовление – экономия времени и средств.
- Проработанная система парообразования – прекрасные результаты приготовления на пару благодаря двухступенчатому подогреву воды и рекуперации
- Горизонтальная загрузка – безопасность и удобство
- Низкотемпературная варка – уменьшение потерь веса, улучшение вкусовых качеств.
- Автоматический подогрев/охлаждение варочной камеры с возможностью задания требуемой температуры.
- Сенсорная панель – панель отлично и быстро работает в любых условиях ,без механических элементов и кнопок
- Автоматический запуск – возможность запланировать отложенный запуск.
- Бесконечное время приготовления – экономия времени при приготовлении в час-пик.
- Дверка с тройным стеклом – минимальные потери тепла, низкое энергопотребление, ограничение ожогов
- Вентилятор с автореверсом – равномерность пропекания
- AISI 304 из нержавеющей стали – высококачественные материалы из нержавеющей стали со специальным покрытием для увеличения срока службы.
- WSS (Water Saving System) – специальная система слива и встроенный теплообменник обеспечивают очень низкий расход воды.
- Интерфейс USB – простое воспроизведение данных внутрь и из конвектомата.
- Программное обеспечение VisionCombi – администрация программ и пиктограмм на Вашем компьютере, просмотр данных НАССР.
- Запись НАССР – легкий и непосредственный анализ критических пунктов приготовления.
- Полная документация эксплуатационных событий
- Система обслуживания и диагностики – автоматический анализ ошибок
Заказать Пароконвектомат по выгодной цене со скидкой или другое Тепловое оборудование Вы можете просто нажав кнопку "Купить" на сайте restro.com.ua или позвонить нам и мы оформим Ваш заказ !
У нас доступен сервис "Оплата частями" от ПриватБанка .
Отправляем товар по всей Украине ! >>> Подробнее об оплате и доставке
Так же мы доступны для связи в мессенджере Viber +38066 839 89 13