Количество
|
Стоимость
|
||
|
Жарочная поверхность KOGAST EZT87PJ (гладкая) с размером жарочной поверхности 790x520 мм, имеет напольный тип размещения и по рабочему принципу практически полностью заменяет сковороду. Аппарат как правило используется для обжаривания продуктов: колбаски, рыба и морепродукты, нежное филе птицы и мяса, овощей на профессиональных кухнях кафе и ресторанов и точках фаст-фуд. Жарочная поверхность KOGAST (Словения) может работать как самостоятельное оборудование или входить в состав технологической линии.
На лицевой панели аппарата находится регулятор мощности (4 шт.), который позволяет задавать температуру +100…+300°С жарки продуктов, а встроенный термостат предохраняет жарочную поверхность от перегрева. Рабочая поверхность – нержавеющая сталь и оснащена бортиками, которые предотвращают разбрызгивание жира.
Особенности:
• Корпус аппарата изготовлен нержавеющей стали, прочный и термостойкий;
• Во время включения агрегата в сеть срабатывает сигнальный индикатор, что обозначает его готовность к работе;
• Оборудование установлено на антискользящих ножках;
• Быстрое нагревание, поддерживание постоянной температуры для максимальной эффективности в работе, легко заменяет простые сковороды и противни;
• Жарочная поверхность не сложна в использовании, удобна и практична;
В комплекте:
• Жарочная поверхность – электро;
• Поддон для сбора жира - 1;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.