Жарочная поверхность KOGAST EZT47PJ (гладкая) с размером поверхности для жарки 390x520 мм, имеет напольный способ размещения и практически полностью заменяет обычную сковороду. Данное оборудование как правило используется для приготовления любого вида мяса, рыбы, овощей и практически любых продуктов, которые можно приготовить на плите; идеальны для тостов с начинкой, горячих бутербродов различной толщины и размеров на предприятиях общественного питания. Жарочная поверхность KOGAST (Словения) может работать как самостоятельное оборудование или входить в состав технологической линии.
На лицевой части поверхности находится терморегулятор (2 шт.), который позволяет задавать температуру +100…+300°С обжаривания, а встроенный термостат предохраняет жарочную поверхность от перегрева. Рабочая поверхность – нержавеющая сталь и с бортиками, которые предотвращают разбрызгивание жира.

Особенности:
• Корпус изготовлен из высококачественной пищевой нержавейки;
• Во время включения агрегата в сеть срабатывает сигнальный индикатор, что обозначает его готовность к работе;
• Оборудование установлено на антискользящих ножках;
• Быстрое нагревание, поддерживание постоянной температуры для максимальной эффективности в работе, легко заменяет простые сковороды и противни;
• Жарочная поверхность не сложна в использовании, удобна и практична;

В комплекте:
• Жарочная поверхность – электро;
• Лоток-жиросборник - 1;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.