Жарочная поверхность BERTOS E7FM8MP-2 (комбинированная) с размером поверхности для жарки 795х500 мм, имеет напольный тип размещения и по принципу работы заменяет сковороду. Аппарат как правило используется для приготовления большого ассортимента блюд из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания. Жарочная поверхность BERTOS (Италия) может работать как самостоятельное оборудование или входить в состав технологической линии.
На лицевой части поверхности находится регулятор мощности (2 шт.), который позволяет задавать температуру +50...+270°С приготовления продуктов, а термостат предохраняет жарочную поверхность от перегрева. Рабочая поверхность – нержавеющая сталь и оборудована бортиками, которые предотвращают разбрызгивание жира.

Особенности:
• Корпус изготовлен из высококачественной пищевой нержавейки;
• Включатель жарочной поверхности оборудован световым индикатором;
• Резиновые ножки препятствуют скольжению и прочно удерживают аппарат на поверхности;
• Аппарат отлично экономит место при готовке и может оказаться предпочтительнее нескольких сковородок;
• Обслуживание и уход за аппаратом не представляют никаких сложностей;

В комплекте:
• Жарочная поверхность – электро;
• Поддон для сбора жира - 1;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.