Количество
|
Стоимость
|
||
|
Печь комбинированная Merrychef Eikon E4S предназначена для приготовления разнообразных мясных, рыбных и овощных блюд, полуфабрикатов, а также десертов (хлебобулочные и кондитерские изделия).
Используется на предприятиях общественного питания и торговли.
Представляет собой революционное устройство, открывающее перед пользователями новые возможности.
С ним готовка занимает гораздо меньше времени, при этом оборудование потребляет меньше энергии и работает намного тише существующих аналогов.
В данной модели реализована технология Rapid Cooking Technology, позволяющая сочетать микроволны с конвекцией и направленными потоками горячего воздуха.
Печь изготовлена из нержавеющей стали.
В памяти устройства можно хранить до 1024 программ.
Каждая из них содержит до 6 этапов с настраиваемым временем приготовления пищи, настройками мощности и необходимыми инструкциями.
Есть встроенный катализатор.
Предусмотрена самодиагностика ошибок.
Основные особенности и преимущества печи комбинированной Merrychef Eikon E4S:
- управление: электронное, сенсорное;
- система Menu Key (программирование при помощи флэш-накопителя USB);
- 2 магнетрона;
- система безопасного использования и защиты от перегревания;
- максимальный уровень шума: не выше 46 дБ в режиме ожидания;
- легкая чистка камеры;
- съемный фронтальный воздушный фильтр с легким доступом;
- отсутствие потребности в вытяжной вентиляции;
- объем камеры: 25,5 л;
- температурные настройки: 100-275 °С;
- встроенная система сервисного обслуживания;
- время достижения рабочей температуры: 15 минут;
- максимальная продолжительность готовки: 60 минут.
Габариты модели: 585 х 750 х 595 мм, вес: 82.5 кг Мощность составляет 6,2 кВт, напряжение – 380 В.