Упаковщик вакуумный APACH AVM 420 IDEA – оборудование для профессиональной кухни, что используется для упаковки продуктов питания под вакуум. Такой вид упаковки необходим в технологическом процессе приготовления блюд методом sous-vide, а так же часто используется для продления сроков хранения продуктов в холодильной камере или морозилке. Вакуумный упаковщик APACH – это лучший вариант для кафе, бара, ресторана или небольшого производства.
Упаковщик вакуумный камерного типа - оборудование, которое позволит существенно облегчит процесс вакуумирования жидкой продукции, благодаря наличии камеры в которую можно поместить в пакете продукт любого вида и свойста.

►Важно! Для камерного вакуумного упаковщика подходят все типы пакетов: гладкие и гофрированные.

Вакуумный упаковщик камерного типа имеет такой принцип работы: внутрь камеры помещают пакет, из него нужно удалить воздух (для того, чтобы уравновесить давление ). Включив вакуумный упаковщик в пакете образовывается вакуум,после чего продукт запечатывается путем нагревания. Использование вакуумного упаковщика в Вашем бизнесе обязательно принесет Вам только пользу:
• Овощи, фрукты, или мясные продукты в вакууме будут храниться дольше, чем в обычных условиях;
• Продукты не будут обветриваться, сохнуть или терять свой аппетитный вид;
• Вы сможете удобно распределить продукты на порции;
• Безопасность хранения продуктов под вакуумом, так как нет возможности размножения болезнетворных микроорганизмов;
• Упаковывая продукты питания в вакуум Вы сохраните гораздо больше места в холодильном шкафу, а так же предотвратите смешивания различных запахов;

Упаковщик вакуумный APACH AVM 420 IDEA. Особенности:
• Бесшовная технология изготовления камеры, существенно облегчит процесс чистки;
• Открывающийся корпус для легкого доступа к внутренним компонентам упаковщика;
• Высокая производительность 20 м3/ч, красивый дизайн и маленькие габариты 539х612х460 мм;
• Простой и понятный в эксплуатации;
• Максимальная экономия энергоресурсов без потери в производительности;

Упаковщик вакуумный APACH AVM 420 IDEA. В комплекте:
• Упаковщик вакуумный APACH AVM 420 IDEA - 220 вольт;
• Инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.