Печь подовая UNOX XEBDC-02EU-C – тепловое оборудование, которое используется для приготовления изделий из теста на профессиональной кухне заведений общественного питания. Печь подовая производителя UNOX это эргономичный дизайн, простота конструкции агрегата и его тех. обслуживания и конечно же надёжные материалы сборки.
Печь подовая UNOX XEBDC-02EU-C с количеством камер - 1 работает от сети 380 вольт с мощностью 5.7 кВт. Максимальная вместимость - 2 уровень(ей), и размером противней 600х400 мм, позволит полностью справиться с задачами профессиональной кухни.

Особенности:
• Специальная геометрия нагревательных элементов обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему тепловой камеры;
• Функция пароувлажнения - необходимая при выпечке изделий из дрожжевого теста создает особый режим выпекания;
• Визуальный контроль за процессом выпечки, благодаря окнам из жаростойкого стекла;
• Изолированные секции выпекания позволяют регулировать температуру выпечки в каждой камере по отдельности, что дает возможность выпекать одновременно различную продукцию в каждой камере;
• Температурные регуляторы обеспечивают раздельное регулирование верхнего и нижнего блоков с необходимой температурой в диапазоне °С;
• Внутренний размер тепловой камеры мм;
• Материал пода печи - огнеупорный камень.

В комплекте Печь подовая UNOX XEBDC-02EU-C:
Печь подовая 380 вольт;
Инструкция;
Упаковка;
Гарантия 12 месяцев.