Количество
|
Стоимость
|
||
|
Печь подовая MORETTI FORNI P120E C/18Z (C) – относится к тепловому оборудованию, которое используется для производства хлебобулочных, кондитерских изделий и пиццы на кухне, кафе, бара или ресторана. Печь подовая производителя MORETTI FORNI это эргономичный дизайн, надежная конструкция аппарата и несложное техническое обслуживание и конечно же прочность конструкции.
Печь подовая MORETTI FORNI P120E C/18Z (C) с количеством камер - 1 работает от сети 380 вольт с мощностью 15.5 кВт. Максимальная вместимость - 6 уровень(ей), и размером противней 600х400 мм, позволит полностью справится со свежеприготовленной выпечкой.
Особенности:
• Специальная геометрия нагревательных элементов обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему тепловой камеры;
• Система пароувлажнения - нет необходимая при выпечке изделий из дрожжевого теста способствует приданию глянца готовому изделию;
• Визуальный контроль за процессом выпечки, благодаря окнам из жаростойкого стекла;
• Изолированные камеры выпекания позволяют регулировать температуру выпечки в каждой камере по отдельности, что дает возможность выпекать одновременно различную продукцию в каждой камере;
• Отдельные переключатели обеспечивают раздельное регулирование верхнего и нижнего блоков с необходимой температурой в диапазоне +50…+450°С;
• Внутренний размер тепловой камеры 1240х1300х180 мм;
• Материал изготовления пода - огнеупорный камень.
В комплекте Печь подовая MORETTI FORNI P120E C/18Z (C):
Печь подовая 380 вольт;
Инструкция;
Упаковка;
Гарантия 12 месяцев.