Печь конвекционная Unox XF023
Профессиональная конвекционная печь без пароувлажнения, предназначенная для быстрой готовки разных блюд, выпечки кондитерки, разморозки продуктов и прочее, широко используемая на кухнях кафе, ресторанов и заведений общественного питания. Изделие предусматривает настольный тип установки при подключении к сети питания на 220 В, потребляя при этом 3 кВт в час.
Страна-производитель: ИТАЛИЯ
Управление: механическое
Количество уровней: 4
Расстояние между уровнями: 75 мм
Противень: 460х330 мм
Подключение к водопроводу: НЕТ
Подключение к канализации: НЕТ
Мощность: 3 кВт
Напряжение: 220 В
Вес (нетто): 22 кг
Габариты (нетто): 600x587x472 мм
Технологии:
- DRY.Plus – удаление чрезмерной влаги для создания хрустящей корочки и придания румянцу готовым блюдам.
- Быстрое удаление влаги из рабочей камеры
- Protek.SAFE™ - качественная теплоизоляция и максимальная безопасность
- Надежная теплоизоляция обеспечивает максимальную эффективность печи
- Охлаждение наружных поверхностей и стекла дверцы для безопасной и комфортной работы с оборудованием
Дополнительные функции:
- Отображение оставшегося времени приготовления
- Режим "INF" – непрерывная работа печи
Особенности конструкции:
- Легкий высокопрочный корпус из современных материалов
- Изготовленная из высокопрочной ферритной стали рабочая камера с закругленными углами гарантирует идеальную гигиеничность и обеспечивает удобство мойки.
- Внутренняя подсветка рабочей камеры для наблюдения за процессом приготовления
- Ручное открывание дверцы сверху вниз
- Ограничитель температуры для безопасного использования оборудования
