Количество
|
Стоимость
|
||
|
Преимущества товара
- 20-30 х меньшее энергопотребление по сравнению с комбинированными командами
- 10-20% меньшая потеря веса при приготовлении кусков мяса на коврике Hold-O-Mat
- Приготовление и поддержание в теплом состоянии высококачественных продуктов питания, таких как мясо и рыба
- - Благодаря продуманной трехступенчатой системе осушения воздуха на всех полках панировка остается хрустящей
Характеристика
- Мобильное устройство для разогрева - лучшее для обслуживания вечеринок и кейтеринга
- Точность измерения температуры +/-1°C благодаря 2х датчиков PT1000 и сложного программного обеспечения
- Дверная петля сменная
- Подготовка к установке дополнительного датчика температуры сердечника и программ
- Штабелируемый, может устанавливаться во все плиты и торговую кухонную мебель
- 4 складные, прочные ручки для переноски
Материал
- Швейцарское производство
- Лауреат премии ICD за лучшее изобретение в области профессиональной кухни в Европе
- Из высококачественной Хромоникелевой стали
Обслуживание/Управление
- OLED-дисплей отображает заданную, фактическую и основную температуру
Система подключения
- Мощность: 1,50 kW
Габаритные размеры
- Внешние габариты: Ш x Г x В: 416 mm x 667 mm x 423 mm