Количество
|
Стоимость
|
||
|
Преимущества электрокоптильни Helia Smoker
Рыба и мясо подвергаются термообработке не от воздействия прямого тепла древесного огня или инфракрасного излучения, а непосредственно с помощью воздуха, нагретого во внутреннем пространстве камеры.
Конструкция с двойными стенками полностью изолирована, поэтому время разогрева и потери тепла минимальны - до 60% термообработки прибор работает без потребления электроэнергии.
Благодаря герметичному закрытию выделения дыма и влаги минимальны, термообработка проходит без добавления жира за счет сохранения собственного сока продукта.
В лишенном кислорода внутреннем пространстве камеры не может возникнуть открытый огонь при тлении коптильных опилок, тем самым не образуются продукты сгорания или копоть, только чистый отфильтрованный коптильный дым, лишенный вредных веществ.
Равномерная температура и оптимальное распределение дыма внутри камеры благодаря давлению создают оптимальную термообработку и золотисто-коричневый цвет готового продукта.
Возможна обработка как свежих, так и сильно замороженных продуктов.
Внутреннее пространство и внешний кожух, поддон и плоские решетки, выполнены из нержавеющей стали.
Нагревательные элементы имеют термостатическое регулирование, а таймер - автоматическое выключение.
В комплект поставки входит:
1 глубокий противень (300х800мм)
1 противень для копчения
2 решетка для форели
2 плоские решетки
1 комплект опилок для копчения
1 комплект пряностей
Руководство по эксплуатации
Книга рецептов
Вместимость: 48 форелей по 250 г / 24 по 500 г
8 цыплят, 14 кг жаркого
Страна производитель | Германия |
---|---|
Возможность вертикального приготовления | Нет |
Газ контроль | Нет |
Наличие духового шкафа | Нет |
Подстветка камеры | Нет |
Функция пароувлажнения | Нет |
Электрокоптильня HELIA 48
добавить товар в список ожиданий
Самовывоз со склада Бесплатно
Курьером к двери По тарифам перевозчика
В отделение Новой Почты По тарифам перевозчика
Дозагруз (для крупногабаритных товаров ) По тарифам перевозчика
*Оформленный или оплаченный заказ до 12 - 00 отправляем сразу после подтверждения!
*Обращаем Ваше внимание на необходимость проверки получаемого товара на складе перевозчика !
В случае выявления повреждений на месте составляется АКТ.
Если целостность товара не проверена на складе перевозчика ответственность ложится на получателя груза.
Оплачивайте покупку наличными или переводом на банковские реквизиты (безналично)
Есть возможность оплаты товара с НДС
Оплачивайте покупку Наложеным платежом на отделении Новой Почты
( минимальная предоплата 10% от стоимости товара )
Оплачивайте товар в рассрочку с Нашим партнером " Плати Позже"
Вся техника имеет сертификаты и гарантию от производителя 12 - 24 месяцев