Мармит для картофеля КИЙ-В МН-ПК-Т-1 разработан для постоянного нагрева первых и вторых блюд без риска подгорания. Мармиты КИЙ-В наиболее привлекательны на линиях самообслуживания бистро и столовых, их часто покупают для кейтеринга и выездной кухни. Если вы готовите несколько десятков литров или килограмм готовой еды, которая должна за несколько часов не потерять вкуса и аппетитного внешнего вида, то электрический мармит это точно ваш выбор.

---

*Примечание: не все представленные в каталоге мармиты оснащаются гастроемкостями по умолчанию. Их комплектацию и наличие уточняйте в менеджеров.

---

Мармит для картофеля КИЙ-В МН-ПК-Т-1 считается наиболее привлекательным устройством своего класса благодаря продуманной конструкции и отказоустойчивой начинке. Повара всего мира не упускают возможности поработать с мармитами, ведь готовое блюдо без подогрева быстро теряет свои вкусовые качества и аппетитный внешний вид. Принцип работы мармита состоит в следующем: нагретый тэн поднимает температуру воды, которой наполнена камера мармита, а вода, в свою очередь, нагревает гастроемкость снизу и с каждой из сторон, благодаря чему блюдо невозможно пересушить или поджарить. Обслуживающий персонал устанавливает необходимую температуру (на уровне 65-70 градусов), а термостат следит за тем чтобы это значение на опускалось и не поднималось.

Особенности:
• Равномерное распределение тепла по со всех сторон гастроемкости;
• Включение и выключение нагревателя регулирует термостат;
• Принцип нагрева: водяной, а это значит что гастроемкость будет нагрета равномерно и наиболее эффективно;
• Корпус из нержавеющей стали идеально подходит для оборудования данного типа: устойчив к коррозии и не прихотлив к уходу.

Мармит для картофеля КИЙ-В МН-ПК-Т-1. В комплекте:
• Мармит для картофеля КИЙ-В МН-ПК-Т-1 - 220;
• Инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.