Жарочная поверхность с прижимной крышкой BAYSAN E30450 (комбинированная) с размером рабочей поверхности 480х380 мм, имеет настольная способ размещения и по принципу работы заменяет сковороду. Аппарат используется для обжаривания продуктов: колбаски, рыба и морепродукты, нежное филе птицы и мяса, овощей на предприятиях общественного питания. Жарочная поверхность BAYSAN (Турция) может работать как самостоятельное оборудование или входить в состав технологической линии.
На лицевой части поверхности находится терморегулятор (2 шт.), который позволяет задавать температуру +50…+300°С приготовления продуктов, а встроенный термостат предохраняет жарочную поверхность от перегрева. Рабочая поверхность – чугун и оснащена бортиками, которые предотвращают разбрызгивание жира.

Особенности:
• Корпус изготовлен из высококачественной пищевой нержавейки;
• Световые индикаторы оптимизируют работу аппарата, указывая введение его в работу и нагрев до определенной температуры;
• Оборудование установлено на антискользящих ножках;
• Аппарат отлично экономит место при готовке и может оказаться предпочтительнее нескольких сковородок;
• Безопасность и простота в эксплуатации, несложная гигиеническая чистка и уход;

В комплекте:
• Жарочная поверхность – электро;
• Лоток для сбора жира - 1;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.