Жарочная поверхность BAYSAN E43051 (комбинированная) с размером поверхности для жарки 480х380 мм, имеет настольная способ размещения и практически полностью заменяет обычную сковороду. Данное оборудование применяется для приготовления блюд из птицы, рыбы, мяса и овощей на кухнях кафетериев, фаст-фудов, ресторанов. Жарочная поверхность BAYSAN (Турция) может работать как самостоятельное оборудование или входить в состав технологической линии.
На лицевой части аппарата находится терморегулятор (2 шт.), который позволяет задавать температуру +50…+300°С обжаривания, а встроенный термостат предохраняет жарочную поверхность от перегрева. Рабочая поверхность – чугун и оборудована бортиками, которые предотвращают разбрызгивание жира.

Особенности:
• Корпус изготовлен из высококачественной пищевой нержавейки;
• Световые индикаторы оптимизируют контроль над процессом приготовления, сигнализируя введение аппарата в работу и нагрев до определенной температуры;
• Оборудование установлено на антискользящих ножках;
• Быстрое нагревание, поддерживание постоянной температуры для максимальной эффективности в работе, легко заменяет простые сковороды и противни;
• Жарочная поверхность не сложна в использовании, удобна и практична;

В комплекте:
• Жарочная поверхность – электро;
• Жиросборник - 1;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.