Жарочная поверхность TATRA 7IE022 (комбинированная) с размером поверхности для жарки мм, по принципу работы заменяет сковороду. Оборудование, используется для жарки мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания. Жарочная поверхность TATRA (Турция) на 2 зоны нагрева может работать как самостоятельное оборудование или входить в состав технологической линии.
На лицевой панели поверхности находится регулятор мощности (2 шт.), который позволяет задавать температуру +50…+300°С обжаривания, а встроенный термостат предохраняет жарочную поверхность от перегрева. Рабочая поверхность – нержавеющая сталь и оснащена бортиками, которые предотвращают разбрызгивание жира.

Особенности:
• Корпус изготовлен из высококачественной пищевой нержавейки;
• Световые индикаторы оптимизируют контроль над процессом приготовления, сигнализируя введение аппарата в работу и нагрев до определенной температуры;
• Оборудование установлено на антискользящих ножках;
• Аппарат отлично экономит место при готовке и может оказаться предпочтительнее нескольких сковородок;
• Обслуживание и уход за аппаратом не представляют никаких сложностей;

В комплекте:
• Жарочная поверхность – электро;
• Лоток-жиросборник - 1;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.