Жарочная поверхность GOODFOOD EG73F (гладкая) с размером поверхности для жарки 730x400 мм, имеет настольная тип размещения и по рабочему принципу практически полностью заменяет сковороду. Поверхность как правило используется для приготовления большого ассортимента блюд из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания. Жарочная поверхность GOODFOOD (Китай) может работать как самостоятельное оборудование или входить в состав технологической линии.
На лицевой панели оборудование находится терморегулятор (2 шт.), который позволяет задавать температуру 0…+300°С обжаривания, а встроенный термостат предохраняет жарочную поверхность от перегрева. Рабочая поверхность – нержавеющая сталь и оборудована бортиками, которые предотвращают разбрызгивание жира.

Особенности:
• Корпус оборудования изготовлен из прочной и устойчивой к окислению нержавеющей стали;
• Во время включения агрегата в сеть срабатывает сигнальный индикатор, что обозначает его готовность к работе;
• Оборудование установлено на антискользящих ножках;
• Аппарат отлично экономит место при готовке и может оказаться предпочтительнее нескольких сковородок;
• Безопасность и простота в эксплуатации, несложная гигиеническая чистка и уход;

В комплекте:
• Жарочная поверхность – электро;
• Лоток для сбора жира - 1;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.