Жарочная поверхность FROSTY GH-760 (гладкая) с размером поверхности для жарки 750х400 мм, имеет настольная тип размещения и по рабочему принципу практически полностью заменяет сковороду. Поверхность используется для приготовления блюд из птицы, рыбы, мяса и овощей на кухнях кафетериев, фаст-фудов, ресторанов. Жарочная поверхность FROSTY (Италия) может работать как самостоятельное оборудование или входить в состав технологической линии.
На лицевой части аппарата находится регулятор мощности (3 шт.), который позволяет задавать температуру +50…+300°С приготовления продуктов, а термостат предохраняет жарочную поверхность от перегрева. Рабочая поверхность – нержавеющая сталь и с бортиками, которые предотвращают разбрызгивание жира.

Особенности:
• Аппарат для жарки выполнен из нержавеющей стали, материала устойчивого к окислению и деформации;
• Световые индикаторы оптимизируют работу аппарата, указывая введение его в работу и нагрев до определенной температуры;
• Резиновые ножки препятствуют скольжению и прочно удерживают аппарат на поверхности;
• Аппарат отлично экономит место при готовке и может оказаться предпочтительнее нескольких сковородок;
• Данная жарочная поверхность пригодна для непрерывной работы;

В комплекте:
• Жарочная поверхность – электро;
• Лоток для сбора жира - 1;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.